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索 引 号 003109853/201811-00026 信息分类 推进情况
发布机构 市食品药品监管局 发布日期 2018-11-09
信息来源 关 键 词
主题分类 食品药品监管 服务对象分类
体裁分类 其他 生命周期分类
文 号 信息格式/语种
信息名称 市局飞行检查潜山市食品生产企业
内容概述
市局飞行检查潜山市食品生产企业
发布日期:2018-11-09    发布机构:市食品药品监管局    信息来源:市食品药品监管局    

  11月7至8日,市局对潜山市8家食品生产企业开展飞行检查。

      检查组重点检查了企业生产环境卫生状况、进货查验把关落实情况、生产过程控制以及回收食品管理等重点项目。检查过程中,检查组一行和企业负责人召开座谈会,分别就产品容易产生不合格的原因和生产过程控制等问题进行探讨。

       从检查情况来看,潜山市8家食品生产企业在不同程度上落实了食品安全主体责任,保持着良好的控制食品安全的意愿。同时,部分企业特别是产量少的企业存在着进货查验索证不齐全、生产过程记录不完善、回收食品登记处置没记录等问题。针对检查发现的问题,检查组当场制作了检查记录,要求企业进行整改,同时要求潜山市局加强监督。



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