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索 引 号 003111216/201809-00031 信息分类 热点回应
发布机构 市政府办公室 发布日期 2018-09-11
信息来源 市物价局 关 键 词 猪肉,价格
主题分类 物价 服务对象分类 公民
体裁分类 其他 生命周期分类 青少年
文 号 信息格式/语种 DOC
信息名称 热点回应:近期安庆猪肉价格有所上涨
内容概述
热点回应:近期安庆猪肉价格有所上涨
发布日期:2018-09-11    发布机构:市政府办公室    信息来源:市物价局    
        据安庆市物价局价格监测数据显示,本周(9月10日)猪全瘦肉、猪后腿肉、猪肋条肉价格(每500克,下同)分别为16.60元、13.27元、12.93元,比上周上涨10.74%、18.91%、14.12%;生猪出栏价格为8.50元,比上周(9月3日)上涨13.33%。据业内人士分析,安徽省境内突发非洲猪瘟疫情,市场供应减少是本次生猪价格上涨的主要原因。疫情发生后,安庆市政府高度重视,立即采取行动,禁止从非洲猪瘟疫区和高风险区域调进生猪。同时,近日市区一家生猪屠宰场因环保不达标被关闭,市场猪肉供应进一步减少,助推价格上涨。

也有业内人士分析,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉需求虽然有所下降,但刚需依然存在,供需整体偏紧。目前冷鲜肉和冷冻肉的流通没有受到影响,供应充足,但安庆消费习惯以热鲜肉为主,目前安庆外调生猪比较困难,热鲜肉只能来自本地生猪。近期事件也导致养殖户预判安庆短期内不会外调生猪,因此安庆本地生猪养殖户压栏情绪比较浓厚,且安庆消费习惯认为生猪养殖周期越长,猪肉越肥,品质越好,养殖户压栏风险不大,因此本地生猪出栏价格也大幅上涨。市有关部门正在积极协调县域生猪调运,努力保障生猪供应,建议养殖户不要盲目压栏。市物价局也将会密切关注市场猪肉价格变动情况,做好价格监测预警信息的发布和宣传工作,正确引导舆论。


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