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索 引 号 003111216/201801-00095 信息分类 重点领域新闻发布会实录
发布机构 市政府办公室 发布日期 2018-01-10
信息来源 市食品药品监管局 关 键 词 食品药品,监管,新闻发布
主题分类 食品药品监管 服务对象分类 公民
体裁分类 其他 生命周期分类 中年
文 号 信息格式/语种 DOC
信息名称 安庆市食品药品监管工作新闻发布会
内容概述 安庆市食品药品监管工作新闻发布会
安庆市食品药品监管工作新闻发布会
发布日期:2018-01-10    发布机构:市政府办公室    信息来源:市食品药品监管局    

 

 

2018110

新闻发布人:郑学平  市食品药品监管局副局长

潘洪喜  市食品药品监管局副局长

胡晓明  市食品药品监管局法规科科长

    人:朱学云  市政府新闻办负责人

 

食品药品稽查及典型案件情况

 

全市稽查办案情况:2017年,全市食品药品监管系统紧紧围绕“保障食品药品安全”这一中心任务,不断推进亮剑工程,着力加大办案力度,始终保持打假治劣高压走势,严厉打击食品药品安全违法犯罪行为,促进了全市食品药品市场秩序进一步好转,有效维护了人民群众的饮食用药安全。

2017年,全市食品药品监管系统共查处食品药品违法案件 823 件,其中市本级 85 件。开展了水产品、小龙虾、面粉及面制品、药品等一系列专项行动。向公安机关移送涉嫌食品药品安全违法犯罪案件17起,立案16件,刑事拘留4(1人已起诉,3人取保候审) 。取缔无证经营药品窝点1个。此外,“12331”热线受理投诉举报1356 起,均及时受理、回复,兑现投诉举报奖励 15 起。

下面通报2017年一起典型案件查处情况:

在水产品中添加有毒有害物质(孔雀石绿)案

我局今年对市区水产品批发市场开展了专项检查,在专项检查中共抽检产品 80 批次,经检验,其中有4批次产品中检测出孔雀石绿。为了及时控制食品安全风险,降低危害性,严厉打击食品安全领域内涉刑行为,我局及时将4批次不合格产品案件线索移交至市公安局。同时作为食品药品要情向市委市政府专报。此案引起市委市政府高度重视,市委书记魏晓明亲自做出重要批示。市政府专门召开相关部门联席会议进行部署。会后,安庆市公安局和迎江公安分局成立“5.19”专案组,立即对案件开展侦查工作。经过4个多月的侦查,在市食品药品监督管理局的大力配合和技术支持下,辗转近万公里,横跨安徽、广东、湖南三省,最终成功破获此案。目前市公安局迎江分局对犯罪嫌疑人已向迎江区检察院提起诉讼。该案被公安部列为2017年“利剑”行动第二批督办案件。

 

食品药品质量抽检情况

 

根据本次新闻发布会工作安排,现通报我市2017年食品药品抽检工作情况:

一、食品药品抽检质量状况

(一)食品抽检情况。2017年我市完成食品安全监督抽检省抽任务共计951批次。完成食用农产品抽检任务共计2750批次,其中市局完成350批次、县(市)、区局各完成240批次,截止11月底已全部完成。市、县两级食品安全监督抽检信息公布共计3526批次。其中市局做到了食品安全监督抽检结果每周公布。

截止目前全市共收到不合格报告书83份,其中国抽38份、省抽33份、食用农产品抽检12份,已全部依法处置。

市本级流通环节抽检情况:春节期间共抽检食品50组,46组合格,4组不合格,不合格食品为干辣椒和腊鸭腿 ,主要不合格项目为过氧化值、亚硝酸盐和二氧化硫含量。端午前抽检食用油、糕点等节令食品共50组,其中45组合格,5组不合格,不合格食品为洋姜、素可乐棒、虾扯蛋、鱼趣和鸡汁魔片,主要不合格项目为甜味剂、色素和二氧化硫含量。国庆节、中秋节期间抽检食品共50组,其中49组合格,1组不合格,不合格食品为蚕豆辣酱,不合格项目为防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和。

(二)药械抽检情况。我市药品抽检分三个专项,一是基本药物和高风险药品专项抽验。主要是对本辖区药品生产企业生产的基本药物和全省招标中标的《基本用药目录》中的高风险药品种实施抽验。二是药品日常监督抽验。主要是对质量可疑产品进行抽验,如:国家、省级药品质量公告不合格产品、价格异常、投诉举报较多、不良反应频次高、违规发布广告药品、治疗常见疾病、慢性疾病、适用人群广泛的药品等。三是医疗器械和药包材专项抽验。主要是抽检药包材生产企业和高风险医疗器械。今年,我市共完成基本药物抽检517批次,占全年任务(510批次)的101.4%,收到1份不合格报告(双氯芬酸钠缓释胶囊,含量测定不合格);完成药品监督抽检完成919批次,占全年任务(892批次含宿松局)的103%,截至目前检出13批次不合格,不合格项目主要为水分、可见异物、总灰分、酸不溶性灰分、有关物质、含量测定等;完成医疗器械省抽任务20批次、药包材抽检任务20批次,暂未收到不合格报告。

二、下一步工作打算

开展食品药品安全抽检工作对于提升监管技术支撑和风险防范能力具有非常重要的意义。通过实施食品药品安全抽检工作,分析食品药品安全整体状况,为科学防范区域性、系统性食品安全隐患、有针对性地开展专项整治、完善标本兼治的措施提供了有力依据。下一步,我局继续将食品药品抽检工作列为重点工作来抓,将样品抽取及检验、核查处置、结果运用、信息发布、考核评价等环节的工作要求进一步细化,将各职责部门分工进一步明确,提高食品药品抽检工作成效。

 

“一大两小”整治情况

 

所谓“一大两小”,即:大市场,也就是农产品批发市场及农贸市场,小餐饮和食品加工小作坊。“一大两小”与广大人民群众的生活息息相关,也是我们食品安全监管的重要内容,我们不断加大监管力度,“一大两小”监管工作取得了较好的成效。

一、以食品安全规范化食用农产品集中交易市场创建工作为抓手,促进“一大”不断规范。

开展食用农产品集中交易市场规范化创建工作,是贯彻落实《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和市政府实施的33项民生工程的重要举措,对促进我市食品销售环节监管,维护人民群众食品安全具有十分重要的意义。

创建工作对市场开办者的具体要求是在硬件设施、制度建设、场所布局、市场管理和民生工程等五个方面进行整改提升;对销售方要求是在经营资质、经营条件、过程控制、贮存运输等四个方面进行有效规范。

目前,全市已有18家食用农产品集中交易市场完成规范化市场创建工作,基本落实了市场开办者责任制度,并层层签订责任书,明确市场监管部门、市场开办者、场内经营者各方权利、义务、责任。要求必须在市场醒目位置张贴八项制度即:(1)市场准入制度(2)日常检查制度(3)不合格食品(食用农产品)信息报告制度(4)信息公示制度(5)人员培训制度(6)快速检测制度(7)经营户档案管理制度(8) 食品安全事故处置方案8项制度,积极承诺,主动接受人民群众和社会各界监督。

近期,我市三义蔬菜批发市场 、红旗小区菜市场、怀宁县皖河路农贸超市、宿松县皖西南市场等4家获得“2016-2017年度安徽省食品安全规范化食用农产品批发市场(农贸市场)”荣誉称号,受到省食药监局表彰。

二、以安庆市创建全国文明城市为契机,整顿规范小餐饮服务。

整治小餐饮关乎人民群众饮食安全,也关乎社会稳定。今年,我局将小餐饮整顿规范工作与安庆市创建全国文明城市工作紧密结合,逐级落实小餐饮整顿规范任务。

早在20148月我局就出台了《安庆市小餐饮整顿规范工作实施方案》,按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求,各县(市)、区每年至少创建一条小餐饮食品安全示范街、100家以上小餐饮示范店,计划利用3年时间,通过整顿规范,实现小餐饮“八个有”的整顿规范目标,即有相关的证照,有整洁的环境,有合理的布局,有必要的设施,有完备的制度,有规范的台帐,有文明的氛围,有良好的信誉。截止目前,我市共创建了小餐饮示范街41条,小餐饮示范店4100余家,取得了初步成效。

通过集中整治,小餐饮经营得到进一步规范,无证经营及“脏、乱、差”的问题得到初步治理,小餐饮整体面貌有了一定改观。

三、开展食品加工小作坊专项整治,着力解决“脏、乱、差”和无证照经营等问题。

为进一步规范食品小作坊生产加工行为,着力解决“脏、乱、差”和无证照经营等问题,从今年4月份开始,我市开展了为期8个月的食品小作坊专项整治。

专项整治工作包括五个方面:一是推进小作坊开业登记工作。二是规范小作坊生产经营行为。三是推行小作坊送货单制度。四是加强小作坊产品监督抽检工作。五是查处小作坊食品加工违法违规行为。

在整治过程中,全市共检查各类食品加工小作坊1013家次,督促633家食品加工小作坊办理备案登记证明,对330家小作坊生产的食品开展监督抽检。通过抽检发现,怀宁县1家鲜面店作坊使用的面粉中含有硼砂,此案因涉嫌犯罪已移送公安机关立案查处。

通过整治,目前我市食品加工小作坊的从业人员法律意识明显增强,生产条件明显改善,经营管理得到初步规范。

“一大两小”整治工作是一个长期性的工作,2017121日起《安徽省食品安全条例》正式施行,《条例》对食品安全的监管工作提出了更加具体的要求,尤其是对小餐饮和小作坊实行登记备案管理规定得更加具体,下一步,我们将抓好《安徽省食品安全条例》的宣传和贯彻落实工作,进一步加大监管力度,保障人民群众舌尖上安全。

在此,我们也呼吁广大消费者尽量选择到已经取得合法资质的企业去消费,这样既能保证自身饮食安全,又减少了无证产品的市场需求,用实际行动参与食品安全社会共治工程。如果遇到食品安全问题,请及时拨打12331食品投诉举报热线电话投诉。